Chi siamo
Il Dipartimento di Chimica svolge le più svariate attività di ricerca perché possiede le risorse, le competenze, distribuite in vari gruppi di ricerca, e un’alta professionalità nel campo della chimica (analitica, organica, inorganica, fisica, industriale, biotecnologica) con sviluppi tematici nell’ambiente, alimenti, sistemi biologici, processi industriali, patrimonio culturale, biologia vegetale, biotecnologie, biochimica, biologia molecolare e microbiologia.
Promuove la ricerca all’interno del dipartimento e a livello di partnership nazionale e internazionale, con diversi progetti finanziati.
La nostra esperienza
Il gruppo di ricerca è in grado di sviluppare, ottimizzare e validare nuove metodiche analitiche o applicare metodi esistenti in funzione delle diverse esigenze. Ha un’ampia conoscenza delle tecniche di spettrometria di massa accoppiata con tecniche separative sia per quanto riguarda la caratterizzazione e/o individuazione di piccole molecole e peptidi (in particolare composti bioattivi) presenti in alimenti e/o in scarti agro-alimentari e industriali, che per lo studio strutturale di macro-biomolecole e proteine in matrici ambientali, alimentari, vegetali e di origine animale.
Il coinvolgimento nella ricerca
Siamo partner leader nel WP 5 per la caratterizzazione di nutraceutici in EVOO DOP/monovarietali. In particolare siamo coinvolti nella Task 5.1 volta a individuare metodi per la caratterizzazione di frazioni bioattive in EVOO attraverso cromatografia liquida ad altissima prestazione seguita da spettrometria di massa ad alta risoluzione. Collaboriamo strettamente con UNIME, UNICAMPUS, UNIBO e UNIBA per la selezione di biomarcatori di qualità e di origine. Collaboriamo con il WP2 e contribuiamo nel WP 8 alle attività di comunicazione e divulgazione dei risultati del progetto.
Il team
![Laganà Aldo](/images/team/roma_Lagana_Aldo.jpg)
Laganà Aldo
Professore ordinario, Direttore del Dipartimento
Mi occupo del coordinamento delle attività del WP5, con particolare attenzione al rispetto dei tempi e degli obiettivi. Oltre a questo, progetto e pianifico gli esperimenti e mi occupo della stesura di relazioni e pubblicazioni.
![Capriotti Anna Laura](/images/team/roma_CAPRIOTTI_Anna_Laura.jpg)
Capriotti Anna Laura
Ricercatore
Mi occupo della progettazione degli esperimenti e della stesura dei report.
![Piovesana Susy](/images/team/roma_piovesana_susy.jpg)
Piovesana Susy
Ricercatore
Mi occupo delle attività sperimentali e conseguente analisi dei dati e collaboro alla progettazione di esperimenti e stesura dei report.
![Foglia Patrizia](/images/team/roma_foglia_patrizia.jpg)
Foglia Patrizia
Tecnico
Mi occupo di una parte delle attività sperimentali, partecipo all’interpretazione dei dati di massa spettrometria, fornendo supporto contabile e amministrativo.
![La Barbera Giorgia](/images/team/roma_labarbera_giorgia.jpg)
La Barbera Giorgia
Assegnista
Mi occupo delle attività sperimentali e di analisi dei dati mediante l’impiego di strumenti di bioinformatica.
![Montone Carmela Maria](/images/team/roma_montone_carmela_maria.jpg)
Montone Carmela Maria
Dottoranda
Mi occupo delle attività sperimentali e di analisi dei dati.
![Bianco Giovanna](/images/team/roma_Bianco_Giovanna.jpg)
Bianco Giovanna
Responsabile amministrativo delegato
Mi occupo dell’assistenza contabile-amministrativa.